【家事ヤロウ】餅ちくわの作り方と材料を紹介!(1月8日)

2020年1月8日放送の『家事ヤロウ』では、お正月後に余りがちなお餅を超簡単で絶品なお餅へと変身させます。

簡単でおいしいレシピが大公開!お餅を使って、腹持ちのいいおつまみを作っていきます。

 

【家事ヤロウ】餅ちくわの作り方と材料を紹介!

 

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【材料】

  • 切り餅(2個)
  • ちくわ(4本)
  • バター(10g)
  • ポン酢(大さじ1)
  • 青ネギ(適量)

 

【作り方】

  1. ちくわを三等分の長さに切ります。
  2. 切り餅1個を6等分に切ります。※餅は6等分にするとちくわの穴にぴったり!
  3. ちくわの穴に切り餅を詰めます。
  4. フライパンにサラダ油をひき、軽く焦げ目がつくまで中火で1分焼きます。
  5. 弱火にして蓋をして4分間蒸し焼きにします。※蒸し焼きにすることでちくわの塩分とダシが餅に吸い込まれます。
  6. フライパンにバターとポン酢を入れてちくわに絡めます。
  7. 最後に青ネギをトッピングして完成です。

 

【感想】

  • 餅とちくわと弾力がある。
  • 食べやすくておいしい!、お餅とちくわの相性がいいとのことです。

などの感想が飛び出していました☆

【家事ヤロウ】他の餅レシピまとめ

2020年1月8日の『家事ヤロウ』では、他に4品の餅レシピが紹介されました。

こちらも手軽に楽しめそうなメニューですので、試してみてはいかがでしょうか♪

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