【家事ヤロウ】揚げない餅おかきの作り方と材料を紹介!(1月8日)

2020年1月8日放送の『家事ヤロウ』では、お正月後に余りがちなお餅を超簡単で絶品なお餅へと変身させます。

簡単でおいしいレシピが大公開!お餅を使って、揚げない餅おかきを作っていきます。電子レンジで作れるところと油で揚げないところがポイントですよ!

 

【家事ヤロウ】揚げない餅おかきの作り方と材料を紹介!

 

この投稿をInstagramで見る

 

家事ヤロウ(公式)(@kajiyarou)がシェアした投稿

 

【材料】

  • 餅(3個)
  • 砂糖醤油(適量)
  • ソース(適量)
  • カレーパウダー(適量)
  • ハーブソルト(適量)
  • サラダ油(適量)

 

【用意するもの】

  • クッキングシート
  • ジップ付きの袋

 

【作り方】

  1. 餅1個を8等分のサイコロ状に切ります。
  2. クッキングシートを敷いたお皿に並べて電子レンジで500w2分加熱します。
  3. ②を1分冷ましたら、再度電子レンジで1分加熱します。そしてまた冷まします。タレを付けて最後にもう一度1分加熱してタレ味(砂糖醤油とソース味)は完成です。※醤油やソースなどの液体系で加熱する場合には、最後の1分の前に加熱前に調味料をつけておきます。
  4. タレをつけない味つけのものは、最後(3回目)の加熱後に袋に入れた調味料が入った袋に入れて、シャカシャカと振り味をつけます。※粉末状の調味料はサラダ油と一緒に袋に入れて振ります。
  5. ソース味には、マヨネーズと青のりをトッピングしておきます。

 

加熱時のポイント

②と③で加熱するときのポイント

加熱(2分)→冷ます(1分)→加熱(1分)→冷ます(1分)→加熱(1分)

を繰り返しています。

 

【感想】

温かい出来立てがおいしい!

お餅を大量消費できそうとのコメントが出ていました。

【家事ヤロウ】他の餅レシピまとめ

2020年1月8日の『家事ヤロウ』では、他に4品の餅レシピが紹介されました。

こちらも手軽に楽しめそうなメニューですので、試してみてはいかがでしょうか♪

【家事ヤロウ】明太バター餅の作り方と材料を紹介!(1月8日)

【家事ヤロウ】ミルク餅の作り方と材料を紹介!(1月8日)

【家事ヤロウ】餅ボナーラの作り方と材料を紹介!(1月8日)

【家事ヤロウ】餅ちくわの作り方と材料を紹介!(1月8日)