【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料まとめ!松茸風,チャーハンなど!

2020年3月4日放送の『家事ヤロウ』では、炊き込みご飯を作ります!なんと炊飯器1つで炒飯も作れるというレシピが紹介されます!

SNSで話題のレシピです!他にも松茸風ごはんや、人気カップ麺を使って炊き込みご飯を作るそうです。

どんなレシピが紹介されるのか楽しみですね!以下では、炊き込みご飯の作り方と材料、調理時のポイントをまとめています。

 

【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料 松茸風炊き込みご飯

永谷園のお吸い物とエリンギで松茸風炊き込みご飯を作っていきます。

 

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包丁を使わないところもポイントです!

 

【材料】

  • 米(3合)
  • エリンギ(1パック)
  • 油揚げ(30g)
  • 醤油(大さじ3)
  • 白だし(大さじ2)
  • みりん(大さじ3)
  • お酒(大さじ3)
  • 永谷園のお吸いものの素(3袋)

 

番組紹介のお吸いものの素はこちらから買えます▼!

 

【作り方】

  1. 炊飯釜にお米と水を3合分入れます。
  2. 油揚げ(30g)、エリンギ(1パック)は手で一口サイズに割き、①に入れます。※エリンギは手で割くことで断面に凹凸ができ味が染み込みやすくなるということです。
  3. 次に①の炊飯釜の中に醤油、お酒、みりん(大さじ3)、白だし(大さじ2)、永谷園のお吸いものの素(3袋)を入れて炊きます。
  4. 炊飯釜を炊飯器にセットしたら普通モードで炊くと「松茸風炊き込みご飯」の完成です!

 

【家事ヤロウたちの感想】

香りがするから松茸と錯覚できる。

美味しいなどの感想が飛び出していました。

【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料 パラパラチャーハン

炒飯はフライパンで作るいイメージがありますが、炊飯器1つで作ることができます!

レシピサイトで殿堂入りしているレシピだということです!

 

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【材料】

  • 米(3合)
  • ごま油(大さじ1)
  • 玉ねぎ(120g)
  • ベーコン(60g)
  • 醤油(大さじ3)
  • 鶏ガラの素(大さじ3)
  • 塩コショウ(適量)
  • マヨネーズ(30g)

 

【作り方】

  1. お米(3合)にごま油(大さじ1)を回しかけたらスプーンで混ぜます。※番組を見ていたところ乾いたお米にごま油をまわしかけていたため、「無洗米」を使用している可能性があります。先にお米にごま油をまわしかけることで油でコーティングされるためパラパラに炊き上がるとのことです。
  2. ①に水(3合分)、玉ねぎ(120g)、ベーコン(60g)、醤油(大さじ3)、鶏ガラの素(大さじ3)、塩コショウ(適量)、マヨネーズ(30g)を入れます。※マヨネーズを加えることで炒飯にコクが出てお店のような味になります。
  3. 材料をすべて炊飯釜に入れたら軽く混ぜて、炊飯器の普通モードで炊きます。
  4. 炊き上がる5分前に一度、炊飯器を開けて溶き卵を回し入れて再び炊飯器を閉めて炊き上がるのを待ちます。※炊き上がる直前に卵を入れることで熱が通り過ぎず、ふわふわ食感になります。
  5. 炊き上がったら、全体を混ぜて青ネギを散らして「パラパラチャーハン」の完成です!

※水の分量は番組インスタグラムでもテレビ放送時に公開されていませんでしたが、お米が3合なのでお水も3合目安でいいかと思います。

 

【家事ヤロウたちの感想】

少し前の冷凍チャーハンのよう。

でも手を加えずにできるところがポイント。

 

同日に放送された他のレシピはこちらチェック↓

【家事ヤロウ】西山茉希が紹介のレシピと材料

【家事ヤロウ】バービー紹介のレシピ全品まとめ

【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料 サバ缶でうなぎ風ご飯

サバ缶にコーヒーを混ぜることでうなぎ風のご飯に仕上がるそうです!

コーヒーがサバの臭みを緩和して深みとコクと出してくれるんだとか。

 

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【材料】

  • にんじん(1/2本)
  • サバ缶(2缶)
  • お米(3合)
  • 醤油(大さじ3)
  • みりん(大さじ3)
  • 無糖コーヒー(目盛り3合分までの量)

 

【作り方】

  1. にんじん(1/2本)を千切りにします。
  2. 炊飯釜にお米(3合)、サバ缶(2缶)、醤油、みりん(各大さじ3)、無糖コーヒー(3合目までの量)を入れて普通モードで炊きます。
  3. 炊き上がったらしっかりとサバをほぐして全体に混ぜたら「サバ缶でうなぎ風ご飯」の完成です!

 

【家事ヤロウたちの感想】

コーヒーの感じはあまり感じないとのことです!

サバなのでうなぎにはならないですが、おいしいとのことですよ!

【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料 赤いきつねの炊き込みご飯

今では1億食を超える販売数になってマルちゃんの「赤いきつね」を使って炊き込みご飯を作っていきます。

 

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ちなみにマルちゃん公式のレシピだということです。

 

【材料】

  • お米(2合)
  • 赤いきつね(2個)

 

赤いきつねはこちらからチェック▼!

 

【作り方】

  1. 炊飯釜にお米(2合)と水を入れます。
  2. カップうどんの蓋を全部剥がして、付属の粉末スープを取り出し炊飯釜に全部入れます。
  3. うどんの麺と油揚げを手で小さく砕いたら炊飯釜に入れて、炊飯器の普通モードで炊きます。
  4. 炊き上がったら全体をよく混ぜると「赤いきつね炊き込みご飯」完成です!

 

【家事ヤロウたちの感想】

おいしいとの感想が飛び出していました。

油揚げのところは特においしいらしいですよ^^

【家事ヤロウ】炊き込みご飯5品のレシピと材料 あずきアイスご飯

お米とアイスの組み合わせにネットで賛否両論が出たらしいという新しいタイプの炊き込みご飯です。

ただこの感想のほとんどは、「赤飯みたい」という感想だったらしいですよ。

 

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【材料】

  • あずきアイス(6本)
  • 水(2合分)
  • もち米(2合)
  • 塩(適量)

 

あずきアイスはこちらです▼

 

【作り方】

  1. もち米(2合)に水(2合分)を加えます。
  2. あずきアイス(6本)を袋から取り出し、棒がついたままの状態で耐熱ボウルに入れて電子レンジ600wで1分30秒加熱します。
  3. ②で加熱が終わったら棒を取り、炊飯釜に入れて全体を軽く混ぜます。
  4. 炊飯釜を炊飯器にセットしたら、早炊きモードで炊きます。
  5. 炊き上がったら塩を全体に振りかけてよく混ぜたら「あずきアイスご飯」の完成です!

 

【家事ヤロウたちの感想】

赤飯という感じではなくあんころ餅のようなイメージで食べるといいそうですよ♪